23 Aralık 2012 Pazar

Yemeğe Misafirlerim Var..




    Yılbaşı kutlamamızı arkadaşlarımla erken yaptık. Yılbaşı içi tatil planlarımızı yaptık. Büyük bir heyecanla cumartesiyi bekliyorum. Öncesinde hazırladığım sofra detaylarını paylaşmak istedim.Yemek takımını bernardo dan almıştım. Yılbaşı konseptine uysun istedim. Kırmızı olmazsa olmaz. Ben gri ve kırmızı rengi kullandım. Servisin zor olmaması ve sürekli masadan kalkmamak adına menüyü belirlerken soğuk mezelere ağırlık verdim. Menümüzde neler mi var derseniz patates salatası, kızartma, ara sıcak paçanga böreği, keşkek, kadınbudu köfte, kabaklı tavuk vardı.Ben kızartmayı fırında hazırladım. Domates sosla karıştırıp paşabahçenin servislerini kullandım. Peynir tabağımız olmazsa olmaz. Ayaklı servisi Mudo'dan almıştım.






                                       Ekmek sepetini Mikasa Moor'dan aldım. Çok severek kullanıyorum.







     Patates salatasını her zaman borcama hazırlardım. Bu sefer ayrı ayrı servis yapmayı denemek istedim. Böyle de sunumu hiç fena olmadı.



Cam tek kişilik servisler Paşabahçe'den.
                    
                      Çatal kaşık takımım jumbodandı. Onların servisini Dantell mağazasından aldım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder